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Le ricette di Miracle Tree
Pancake alla moringa di Miracle Tree
· 2 min di lettura
Si dice che la colazione sia il pasto più importante della giornata. Siamo d'accordo, ed è per questo che abbiamo unito la nostra polvere di moringa a un mix per pancake alla vaniglia per creare una colazione semplice e verde! Scopri la differenza della moringa con i nostri fantastici pancake alla moringa!
Ingredienti
- 1 uovo
- 1/3 di tazza di latte
- 2 cucchiai di olio vegetale o burro fuso
- 2 cucchiai di zucchero
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- ½ tazza di farina
- 1 cucchiaio di polvere di moringa
- 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
- Sciroppo d'acero, banane o altre guarnizioni a piacere
- Sbatti l'uovo, il latte, l'olio vegetale/burro, lo zucchero e l'estratto di vaniglia in una ciotola capiente.
- Aggiungi la polvere di moringa, la farina, il lievito e il sale e sbatti insieme al resto del composto.
- Scalda una pesante padella in ghisa a fuoco basso-medio. Ungi con olio vegetale o burro. Versa il composto a cerchi nella padella, circa un quarto di tazza alla volta.
- Non appena il cerchio inizia a formare bollicine, gira il pancake e cuoci l'altro lato per circa un minuto.
- Impila i pancake e servi con sciroppo d'acero, burro o altre guarnizioni a piacere.
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