Chips di Platano alla Moringa di Miracle Tree

I platani sono una fantastica fonte di fibre e numerose vitamine e minerali (come le vitamine B6, A e C, e il potassio). E la parte migliore: sono anche deliziosi! A tutti piacciono le chips di platano – quindi perché non potenziarle con le qualità superfood della Moringa? Questo spuntino leggero e facile da preparare è un abbinamento perfetto di gusto e nutrizione.

Ingredienti

• 2 platani verdi
• 1 ½ cucchiaio di olio d'oliva
• ¾ cucchiaino di sale
• Pepe nero macinato
• Polvere di Moringa (2-3 cucchiaini)

1. Preriscalda il forno a 200 °C.
2. Sbuccia il platano con un coltello affilato. Poi affetta i platani il più sottilmente possibile con una mandolina o un coltello.
3. In una ciotola, unisci le fette di platano, 1 cucchiaino di polvere, 1,5 cucchiai di olio d'oliva, ¾ cucchiaino di sale e pepe nero macinato a piacere. Mescola delicatamente per ricoprire le chips di platano.
4. Metti della carta forno su una teglia. Disponi uno strato singolo di platani sulla carta forno.
5. Inforna la teglia per 16-20 minuti a 200 °C. Gira i platani dopo 8 minuti.
6. Le chips sono più buone servite calde.

Speriamo che apprezzerete le nostre croccanti chips di platano alla Moringa! Questo spuntino leggero è la soluzione facile per chi vuole uno sfizio delizioso con una carica nutritiva. La parte migliore: puoi conservarle in un sacchetto ermetico fino a 5-7 giorni, così puoi fare uno spuntino fuori casa per diversi giorni! Un'unica avvertenza: una volta iniziato, è difficile smettere!

Teniamo alla tua sicurezza e ti incoraggiamo a seguire buone pratiche di preparazione degli alimenti. Visita la nostra risorsa sulla sicurezza alimentare per maggiori informazioni prima di provare a ricreare le nostre ricette.