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Le ricette di Miracle Tree
Chips di Platano alla Moringa di Miracle Tree
· 2 min di lettura
I platani sono una fantastica fonte di fibre e numerose vitamine e minerali (come le vitamine B6, A e C, e il potassio). E la parte migliore: sono anche deliziosi! A tutti piacciono le chips di platano – quindi perché non potenziarle con le qualità superfood della Moringa? Questo spuntino leggero e facile da preparare è un abbinamento perfetto di gusto e nutrizione.
Ingredienti
- 2 platani verdi
- 1 ½ cucchiaio di olio d'oliva
- ¾ cucchiaino di sale
- Pepe nero macinato
- Polvere di Moringa (2-3 cucchiaini)
- Preriscalda il forno a 200 °C.
- Sbuccia il platano con un coltello affilato. Poi affetta i platani il più sottilmente possibile con una mandolina o un coltello.
- In una ciotola, unisci le fette di platano, 1 cucchiaino di polvere, 1,5 cucchiai di olio d'oliva, ¾ cucchiaino di sale e pepe nero macinato a piacere. Mescola delicatamente per ricoprire le chips di platano.
- Metti della carta forno su una teglia. Disponi uno strato singolo di platani sulla carta forno.
- Inforna la teglia per 16-20 minuti a 200 °C. Gira i platani dopo 8 minuti.
- Le chips sono più buone servite calde.
Speriamo che apprezzerete le nostre croccanti chips di platano alla Moringa! Questo spuntino leggero è la soluzione facile per chi vuole uno sfizio delizioso con una carica nutritiva. La parte migliore: puoi conservarle in un sacchetto ermetico fino a 5-7 giorni, così puoi fare uno spuntino fuori casa per diversi giorni! Un'unica avvertenza: una volta iniziato, è difficile smettere!
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