Le moringa, un superaliment qui contient du fer

Saviez-vous que le moringa contient 10 fois plus de fer que le matcha et quatre fois plus que le chou frisé ?

Avec plus d'antioxydants et de pouvoir anti-inflammatoire que le chou frisé, le curcuma et le matcha, le moringa devient très populaire pour ses riches niveaux de fer, qui peuvent aider à traiter les troubles nutritionnels tels que l'anémie.

Le moringa est une plante originaire d’Asie du Sud et a été largement utilisée pour ses propriétés médicinales et ses bienfaits considérables pour la santé. C’est un aliment complet naturellement riche en vitamines, minéraux et acides aminés essentiels. Pratiquement toutes les parties de la plante de moringa, ses gousses, ses graines et ses feuilles sont comestibles et regorgent de nutriments. Une petite portion de ce super aliment riche en nutriments contient sept fois plus de vitamine C qu’une orange, dix-sept fois plus de calcium que le lait et neuf fois plus de protéines que le yaourt. Il contient également 25 fois plus de fer que les épinards, ce qui est très efficace pour lutter contre l’anémie modérée.

Comment le moringa guérit-il l’anémie et les faibles niveaux de fer ?

Le fer est un minéral essentiel dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement. Des niveaux de fer insuffisants peuvent provoquer une anémie ferriprive, un type courant d'anémie caractérisé par la perte de globules rouges sains qui transportent l'oxygène vers les tissus de l'organisme. Elle peut être légère ou grave et peut être temporaire ou à long terme. Voici quelques symptômes courants de l'anémie ferriprive :

1. Fatigue
2. Brouillard cérébral
3. Maux de tête ou étourdissements
4. Peau pâle
5. Faiblesse
6. Essoufflement
7. Battements de cœur irréguliers

Les traitements contre l’anémie peuvent inclure des procédures médicales et des suppléments. Une alimentation équilibrée et saine peut maintenir les niveaux de fer sous contrôle et relancer votre niveau d’énergie. Les feuilles de moringa oleifera sont riches en fer et autres nutriments nécessaires au métabolisme du fer. Riche en 47 antioxydants, 25 vitamines et minéraux et les neuf acides aminés, la présence des nutriments suivants dans le moringa peut augmenter les niveaux de fer :

1. Vitamine C : Il a été prouvé que la vitamine C améliore l'absorption du fer. Le moringa contient sept fois plus de vitamine C que les oranges et aide à stocker le fer sous une forme plus facilement absorbée par notre corps.

1. Vitamine A : Non seulement la vitamine A renforce le système immunitaire, la vision et la peau, mais elle augmente également l'absorption du fer dans l'organisme. Il a été prouvé que la teneur élevée en vitamine A de la plante de moringa favorise considérablement la réduction de l'anémie.

1. Bêta-carotène : Le bêta-carotène est un puissant antioxydant présent dans la plante de moringa. Une étude menée en Inde a révélé que le bêta-carotène issu de la consommation de moringa pendant 1 mois entraînait une réduction de 10 % de l'anémie de niveaux modérés à légers et avait un effet protecteur sur les niveaux de fer.

L'anémie touche actuellement 3,5 millions d'Américains. Selon des études récentes , le moringa peut améliorer les niveaux de fer mieux que les suppléments de fer ordinaires. Le moringa est un bon supplément de fer à base de plantes et une portion de 100 g de moringa fournit plus de fer que celle du chou frisé et des épinards. Une cuillère à café de poudre de moringa peut augmenter les niveaux de fer et améliorer votre santé.

Comment pouvez-vous ajouter du moringa à votre alimentation ?

Riche en vitamines et minéraux, une seule cuillère à soupe de poudre de moringa peut vous apporter le boost nutritionnel dont vous avez tant besoin. Voici quelques façons simples d'ajouter du moringa à votre alimentation :

• Ajoutez de la poudre aux shakes, smoothies et yaourts
• Mélangez de la poudre de moringa pour faire des vinaigrettes
• Incorporer aux soupes
• Mettre dans les produits de boulangerie et les cafés au lait
• Ajouter à la sauce pour pâtes ou au pesto
• Essayez les tisanes de moringa de haute qualité de Miracle Tree

Les feuilles de moringa contiennent plus de 90 nutriments. Même une petite quantité de cette plante miraculeuse peut dynamiser votre corps et améliorer votre santé.