Le ricette di Miracle Tree

Burger di salmone alla moringa di Miracle Tree

· 2 min di lettura

Siamo sempre alla ricerca di ottime idee per il pranzo! Pensiamo di aver trovato il pasto perfetto: non troppo pesante, ma comunque nutriente e saziante! Inizia la settimana con una dose di verdure a foglia verde (compresa la nostra moringa, ricca di amminoacidi) e concediti dei deliziosi burger di salmone selvaggio! Questa ricetta è perfetta perché ti permette di servire un pasto completo e nutriente!

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Three moringa salmon burger patties on a clear glass plate

Ingredienti

  • 425 g di salmone selvaggio (senza lische)
  • 2 uova medie
  • ½ tazza di farina di mandorle
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ¼ di tazza di cipolla tritata
  • 1 tazza e ½ di cavolo riccio (tritato finemente, senza gambi)
  • ¾ di tazza di cimette di broccolo (tritate finemente)
  • ½ polvere di moringa biologica
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • pepe (a piacere)
Preparazione
  1. Metti il salmone selvaggio scolato e senza lische in una ciotola capiente.
  2. Aggiungi le uova, la farina di mandorle, il succo di limone, il sale, l'aglio in polvere e, se lo desideri, il pepe. Mescola bene per amalgamare.
  3. Aggiungi il cavolo riccio, i broccoli tritati finemente e la polvere di moringa. Amalgama bene con le mani.
  4. Forma 3-4 polpette ben compatte. Mettile su un piatto foderato con carta stagnola o carta forno e fai raffreddare in frigo per 30-40 minuti.
  5. Una volta raffreddate, scalda a fuoco medio una padella capiente spruzzata d'olio. Quando è calda, aggiungi le polpette. Cuoci per 7-8 minuti per lato, o finché non sono dorate.

Ti innamorerai dei nostri deliziosi burger di salmone alla moringa! Questo piatto facile da preparare, leggero e delizioso conquisterà sicuramente tutta la famiglia!

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Promemoria importanti

Ricorda di consultare sempre il tuo medico prima di apportare cambiamenti significativi alla tua alimentazione. Sebbene la moringa sia generalmente sicura da consumare, è essenziale essere consapevoli di eventuali allergie o interazioni con i farmaci.
Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questi prodotti non sono destinati a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Sebbene siano in corso ricerche promettenti sulla moringa e su altri prodotti simili, preferiamo concentrarci sulle loro qualità nutrizionali.
Teniamo alla tua sicurezza e ti invitiamo a seguire corrette abitudini di preparazione degli alimenti. Prima di provare a riprodurre una delle nostre ricette, consulta la nostra risorsa sulla sicurezza alimentare per maggiori informazioni.
Ricorda di consultare sempre il tuo medico prima di apportare cambiamenti significativi alla tua alimentazione. Sebbene la moringa sia generalmente sicura da consumare, è essenziale essere consapevoli di eventuali allergie o interazioni con i farmaci.
Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questi prodotti non sono destinati a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Sebbene siano in corso ricerche promettenti sulla moringa e su altri prodotti simili, preferiamo concentrarci sulle loro qualità nutrizionali.
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