Hummus alla moringa di Miracle Tree

‪#‎Hummus‬ è la prova che alcune delle cose più buone della vita sono anche le più semplici da preparare — e se aggiungi ‪#‎moringa‬ al mix, puoi ‪#‎supercharge‬ la ricetta e portare il tuo hummus a un nuovo livello! La parte migliore: questa ricetta non richiede cottura — solo un robot da cucina o un frullatore. Adorerai il nostro dip e spalmabile di hummus a base di moringa e ‪#‎chickpea‬-ceci, super semplice e super delizioso.

Ingredienti

3 spicchi d'aglio, tritati, di più se preferisci
¹⁄₄tazza di yogurt magro naturale
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di olio d'oliva
¹⁄₄cucchiaino di sale
¹⁄₄cucchiaino di paprika
¹⁄₈cucchiaino di pepe
1 lattina di ceci (19 once), scolati e sciacquati
1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
1 cucchiaino di polvere di moringa

Preparazione

Unisci tutti gli ingredienti nel frullatore o robot da cucina e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Il frullatore dà il risultato migliore.
Se hai bisogno di più liquido per ottenere una bella consistenza, aggiungi un po' più di yogurt.
Fai raffreddare in frigo per un po' (circa 15 minuti).
Servi con pane pita o come salsa per le verdure.

La tua sicurezza è importante per noi e ti incoraggiamo a seguire buone pratiche di preparazione degli alimenti. Per maggiori informazioni prima di provare a ricreare le nostre ricette, visita la nostra risorsa sulla sicurezza alimentare.